Už od brzkého rána hospodyně v chalupách Muzea v přírodě Rochus vaří a nabízí nejrůznější sladké i slané dobroty dle receptů obou dílů populární Kuchařky tradičních pokrmů na Slovácku a nejen z nich. Areálem se vždy rozvoní nejrůznější masové i bezmasé speciality, polévky ale i čerstvý chleba a placky. Také můžete zde ochutnat i zakoupit med, marmelády, sirupy, patenty, báleše, ovesňáky, perníky, povidla, koření, škvarkovou pomazánku, ovarovou polévku, klobásy a uzeninu, kysané zelí, houby, sušené ovoce, nudle, a další domácí produkty nositelů ochranné známky Tradiční výrobek Slovácka. Neschází zde ani burčák, víno, pivo, mošty a slivovice.

Aktuální informace naleznete na stránkách: www.uherske-hradiste.cz, www.skanzenrochus.cz